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Dado que los nutricionistas aconsejan que todo el mundo elabore sus comidas en torno a productos integrales y se aleje de los alimentos procesados, sería fácil pensar que cualquier cosa que venga en ...

La discusión sobre los alimentos ultraprocesados suele plantearse en términos simples: cuanto más procesado está un producto, peor sería para la salud. Sin embargo, Walter Willett, profesor de ...

Los alimentos ultraprocesados, como los nuggets de pollo, los helados y los cereales para el desayuno pueden estar relacionados con una muerte prematura y una mala salud, según dos nuevos estudios.

El sistema alimentario es el principal impulsor de la pérdida de biodiversidad. El consumo de una mayor variedad en alimentos ayudaría a transformar y reparar el sistema alimentario mundial. El ...

Comer alimentos empacados como cereales y comidas congeladas se ha asociado con la ansiedad, la depresión y el deterioro cognitivo. Los científicos todavía buscan descifrar la razón. Por Sally Wadyka ...

Qual é a primeira coisa que você faz quando abre a geladeira e vê que há um alimento cujo prazo de validade já expirou ou tem uma aparência ruim? Possivelmente, você o joga fora. Mas você já parou ...

Valladolid, 29 oct (EFE).- La impresión de alimentos 3D, la estimulación eléctrica neuromuscular y la intervención logopédica articulan el proyecto Nutricia 3D, una iniciativa pionera de ASPAYM ...

Los bancos de alimentos de Madrid suministraron una comida diaria a 105.552 personas a través de 536 entidades benéficas, según el avance de datos de la Fundación Banco de Alimentos de Madrid. Además, ...