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Si t’as pas d’ami haïtien, alors laisse-moi te montrer comment faire une tarte aux oignons ! Pour cette recette, tu auras besoin de : Pour la croûte : * 300 g de farine * 120 g de beurre froid * Une pincée de sel * Un splash de vinaigre * 6 à 8 cuillères à soupe d’eau glacée Pour la garniture : * 200 g de lardons * 80 g de beurre * 3 gros oignons ou 5 à 6 petits * 3 à 4 gousses d’ail * 5 branches de thym (les feuilles seulement) * 1 piment habanero (si t’as peur, enlève les pépins !) * 2 cuillèr

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